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超声联合酶解的处理顺序对胡柚汁品质的影响
余兆齐, 徐梦秋, 俞恩茜, 周圣雪, 汪丽霞, 徐小忠, 尹珊珊, 林 杨
Bulletin of Fermentation Science and Technology . 2025, (
1
): 36 -41 .