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微生物制品营养和保健功能的研究
马跃超１，２，崔　毅１，２，陈　宁１，２，徐庆阳１，２
Ｓｔｕｄｙ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌ　ａｎｄ　ｈｅａｌｔｈｙ　ｆｕｎｃｔｉｏｎｓ　ｏｆ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌ　ｐｒｏｄｕｃｔｓ
ＭＡ　Ｙｕｅｃｈａｏ１，２，ＣＵＩ　Ｙｉ　１，２，ＣＨＥＮ　Ｎｉｎｇ１，２，ＸＵ　Ｑｉｎｇｙａｎｇ１，２
发酵科技通讯 . 2018, (4): 240 -244 .