南极假丝酵母脂肪酶B的固定化及其在合成维生素A棕榈酸酯中的应用

王鸿艳，周玲妹，张晓健，刘鹏，夏筱媛

发酵科技通讯 ›› 2016, Vol. 45 ›› Issue (1) : 33-39.

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发酵科技通讯 ›› 2016, Vol. 45 ›› Issue (1) : 33-39.
应用开发

南极假丝酵母脂肪酶B的固定化及其在合成维生素A棕榈酸酯中的应用

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The immobilization of Candida antarctica lipase B and its  application in synthesis of vitamin A palmitate

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