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《发酵科技通讯》第五届编辑委员会
| 顾 问： | 沈寅初 | |||||||
| 主 任： | 华尔天 | |||||||
| 副 主 任： | 郑裕国 | 申宏伟 | 李友明 | 刘森芝 | 于信令 | 陈 宁 | 邱志成 | |
| 编 委（以姓氏笔画为序）： | ||||||||
| 马吉银 | 王 普 | 王海斌 | 毛忠贵 | 计建炳 | 叶 明 | 华尔天 | ||
| 庄英平 | 刘殿宇 | 阮奔放 | 李树标 | 杨玉岭 | 杨国军 | 杨海军 | ||
| 吴 晖 | 吴天飞 | 邱志成 | 邹惠君 | 应国庆 | 汪 钊 | 汪多仁 | ||
| 张国庆 | 陈中兵 | 邵 斌 | 范玉和 | 杭文荣 | 郑晓东 | 郑裕国 | ||
| 郦解放 | 徐 虹 | 郭一平 | 郭石明 | 韩洪军 | 程长平 | 焦庆才 | ||
| 裘娟萍 | ||||||||
| 主 编： | 华尔天 | |||||||
| 常务副主编： | 郑裕国 | |||||||
| 副 主 编： | 郭石明 | 汪 钊 | 邱志成 | |||||
| 编辑部主任： | 郭石明 | |||||||