固定化乳酸菌生产乳酸工艺条件的优化

韩佳旭, 王 莉, 帅赟祺, 罗水连, 何佳平

发酵科技通讯 ›› 2024, Vol. 53 ›› Issue (4) : 230-236.

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固定化乳酸菌生产乳酸工艺条件的优化

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