玉米秸秆生产燃料乙醇的ＳＨＦ发酵工艺优化&nbsp;

陈胜杰，高 翔，袁戎宇

doi:10.16774/j.cnki.issn.1674-2214.2020.01.007

发酵科技通讯 >

2020 , Vol. 49 >Issue 1: 32 - 36

DOI: https://doi.org/10.16774/j.cnki.issn.1674-2214.2020.01.007

设备与工艺

玉米秸秆生产燃料乙醇的ＳＨＦ发酵工艺优化

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研究并改进了传统的分段水解与发酵工艺（ＳＨＦ）流程，提高了发酵液中乙醇质量浓度。通过５次快速循环，提高了工艺过程中的酶解和发酵效率；新工艺发酵液中乙醇质量浓度最高达到２６．４ｇ／Ｌ（主循环中的循环１），主循环的平均乙醇质量浓度达到２５．３ｇ／Ｌ，比原工艺的１９．６ｇ／Ｌ分别提高了３４．７％和２９．１％；酶解时间１２０ｈ，比原工艺缩短了２８．７％；发酵时间１５０ｈ，比原工艺缩短了１０．７％；每千克玉米秸秆的纤维素酶和木聚糖酶添加量分别为１０１ｍＬ和１２３ｍＬ，比原工艺分别降低了３６．９％和２９．７％，酵母菌的使用量为２７ｍＬ，比原工艺降低了４０％。新工艺有效提升了酶解和发酵效率，对后续研究具有借鉴意义。

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陈胜杰，高翔，袁戎宇 . 玉米秸秆生产燃料乙醇的ＳＨＦ发酵工艺优化 [J]. 发酵科技通讯, 2020 , 49(1) : 32 -36 . DOI: 10.16774/j.cnki.issn.1674-2214.2020.01.007

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