以核黄素生产菌枯草芽孢杆菌 ＱＪＶＢ－１为出发菌株，采用常压室温等离子体（ＡＲＴＰ）诱变技术，通过平板初筛，摇瓶发酵复筛，得到一株核黄素产量高、遗传性状稳定的突变株 ＱＪＶＢ－２－９１。摇瓶发酵结果表明：突变株核黄素最高产量达到９４４７ｍｇ／Ｌ，较出发菌株提高１６．８％，发酵周期缩短６ｈ。５Ｌ罐发酵结果表明：突变株核黄素最高产量达２２００１ｍｇ／Ｌ，较出发菌株提高１５．４％，发酵周期缩短６ｈ。经５次连续传代实验，突 变 株 ＱＪＶＢ－２－９１核黄素合成水平没有下降，可见突变株ＱＪＶＢ－２－９１较出发菌株发酵水平显著提高，遗传性状稳定，发酵周期缩短，为产业化水平提高提供了坚实基础。