麦胚蛋白对系统性红斑性狼疮的作用机制及其功能分析

黄继红，纪小国，张业奇，赵　祎

doi:10.16774/j.cnki.issn.1674-2214.2017.01.006

发酵科技通讯 >

2017 , Vol. 46 >Issue 1: 20 - 24

DOI: https://doi.org/10.16774/j.cnki.issn.1674-2214.2017.01.006

研究报告

麦胚蛋白对系统性红斑性狼疮的作用机制及其功能分析

展开

河南工业大学生物工程学院，河南郑州４５０００１

黄继红（１９６５—），女，河南郸城人，教授级高级工程师，博士，研究方向为发酵工程，Ｅ－ｍａｉｌ：ｈｕａｎｇｊｉｈ１２１６＠１２６．ｃｏｍ．

基金资助

河南省国际科技合作与交流项目（１５２１０２４１００３２）；郑州市国际科技合作与交流项目（１４１ＰＧＪＨＺ５４６）；河南工业大学谷物资源
转化与利用省级重点实验室开放课题（００１２５４）

收起

Ｍｅｃｈａｎｉｓｍ　ｏｆ　ｗｈｅａｔ　ｇｅｒｍ　ｐｒｏｔｅｉｎ　ｏｎ　ｓｙｓｔｅｍｉｃ　ｌｕｐｕｓｅｒｙｔｈｅｍａｔｏｓｕｓ　ａｎｄ　ｉｔｓ　ｆｕｎｃｔｉｏｎａｌ　ａｎａｌｙｓｉｓ

Expand

Ｓｃｈｏｏｌ　ｏｆ　Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ　Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，Ｈｅｎａｎ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　ｏｆ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｚｈｅｎｇｚｈｏｕ　４５０００１，Ｃｈｉｎａ

Fold

摘要

系统性红斑性狼疮（Ｓｙｓｔｅｍｉｃ　ｌｕｐｕｓ　ｅｒｙｔｈｅｍａｔｏｓｕｓ，ＳＬＥ）因人体免疫系统失调导致人体自
身形成抗体来对抗自身的器官或组织，现有治疗手段都有严重的不良反应．根据麦胚的蛋白质全
谱，使用ＧＯ功能注释和ＫＥＧＧ代谢途径对潜在的麦胚功能蛋白进行分类与分析，重点剖析了麦
胚功能蛋白（组蛋白）对系统性红斑狼疮的作用机制，旨在为研究开发植物源免疫活性蛋白提供思
路和方法，同时也为医学、生物学、食品工业方面提供宝贵的新资源．

关键词： 麦胚蛋白; 代谢通路分析; 系统性红斑性狼疮

本文引用格式

黄继红，纪小国，张业奇，赵　祎 . 麦胚蛋白对系统性红斑性狼疮的作用机制及其功能分析[J]. 发酵科技通讯, 2017 , 46(1) : 20 -24 . DOI: 10.16774/j.cnki.issn.1674-2214.2017.01.006

Abstract

Ｓｙｓｔｅｍｉｃ　ｌｕｐｕｓ　ｅｒｙｔｈｅｍａｔｏｓｕｓ（ＳＬＥ）ｉｓ　ｃａｕｓｅｄ　ｂｙ　ｔｈｅ　ｄｉｓｏｒｄｅｒ　ｏｆ　ｉｍｍｕｎｅ　ｓｙｓｔｅｍ　ｏｆ
ｈｕｍａｎ　ｂｏｄｙ　ｆｏｒｍｉｎｇ　ａｎｔｉｂｏｄｉｅｓ　ａｇａｉｎｓｔ　ｈｕｍａｎ　ｏｗｎ　ｏｒｇａｎｓ　ｏｒ　ｔｉｓｓｕｅｓ，ａｎｄ　ｔｈｅ　ｃｕｒｒｅｎｔ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ
ｈａｖｅ　ｓｅｒｉｏｕｓ　ａｄｖｅｒｓｅ　ｒｅａｃｔｉｏｎｓ．Ａｃｃｏｒｄｉｎｇ　ｔｏ　ｔｈｅ　ｆｕｌｌ　ｓｐｅｃｔｒｕｍ　ｏｆ　ｗｈｅａｔ　ｇｅｒｍ　ｐｒｏｔｅｉｎ，ｔｈｅ
ｐｏｔｅｎｔｉａｌ　ｆｕｎｃｔｉｏｎａｌ　ｐｒｏｔｅｉｎ　ｏｆ　ｗｈｅａｔ　ｇｅｒｍ　ｗａｓ　ｃｌａｓｓｉｆｉｅｄ　ａｎｄ　ａｎａｌｙｚｅｄ　ｂｙ　ＧＯ　ｆｕｎｃｔｉｏｎ　ａｎｎｏｔａｔｉｏｎ
ａｎｄ　ＫＥＧＧ　ｍｅｔａｂｏｌｉｃ　ｐａｔｈｗａｙ．Ｔｈｅ　ｍｅｃｈａｎｉｓｍ　ｏｆ　ｗｈｅａｔ　ｇｅｒｍ　ｆｕｎｃｔｉｏｎａｌ　ｐｒｏｔｅｉｎ（ｈｉｓｔｏｎｅ）ｏｎ
ｓｙｓｔｅｍｉｃ　ｌｕｐｕｓ　ｅｒｙｔｈｅｍａｔｏｓｕｓ　ｗａｓ　ｅｍｐｈａｔｉｃａｌｌｙ　ａｎａｌｙｚｅｄ．Ｔｈｉｓ　ｐｒｏｖｉｄｅｓ　ｖａｌｕａｂｌｅ　ｉｄｅａｓ　ａｎｄ
ｍｅｔｈｏｄｓ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　ｒｅｓｅａｒｃｈ　ａｎｄ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｏｆ　ｐｌａｎｔ－ｄｅｒｉｖｅｄ　ｉｍｍｕｎｏｌｏｇｉｃａｌｌｙ　ａｃｔｉｖｅ　ｐｒｏｔｅｉｎｓ，ａｎｄ
ａｌｓｏ　ｐｒｏｖｉｄｅｓ　ｖａｌｕａｂｌｅ　ｎｅｗ　ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ　ｆｏｒ　ｍｅｄｉｃｉｎｅ，ｂｉｏｌｏｇｙ　ａｎｄ　ｆｏｏｄ　ｉｎｄｕｓｔｒｉｅｓ．

Key words： ｗｈｅａｔ　ｇｅｒｍ　ｐｒｏｔｅｉｎ; ｍｅｔａｂｏｌｉｃ　ｐａｔｈｗａｙ　ａｎａｌｙｓｉｓ; ｓｙｓｔｅｍｉｃ　ｌｕｐｕｓ　ｅｒｙｔｈｅｍａｔｏｓｕｓ

Options

文章导航

模态框（Modal）标题

摘要

本文引用格式

Abstract