泛酸具有重要的生理功能，参与糖、脂肪、蛋白质及能量的代谢，广泛用作微生物药物、食品添加剂和饲料添加剂．通过强化酿酒酵母泛酸生物合成途径的酮泛解酸羟甲基转移酶、酮泛解酸还原酶、泛酸合成酶和多胺氧化酶的表达水平，提高酵母泛酸合成量．在不含泛酸的培养基中培养１０２ｈ后，泛酸质量浓度达到２９０μｇ／Ｌ．进一步对菌株ＢＹＰＡＮ０１进行微波辐照诱变，筛选到的突变株ＢＹＰＡＮ０２泛酸质量浓度较菌株ＢＹＰＡＮ０１和ＢＹ４７４１分别提高了４３．３％和２０３．２％，达到４１５．７μｇ／Ｌ，为实现泛酸的环保和低成本合成提供了新的思路．

Ｐａｎｔｏｔｈｅｎｉｃ　ａｃｉｄ　ｈａｓ　ｉｍｐｏｒｔａｎｔ　ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ　ｆｕｎｃｔｉｏｎｓ　ｉｎｖｏｌｖｅｄ　ｉｎ　ｓｕｇａｒ，ｆａｔ，ｐｒｏｔｅｉｎ  ａｎｄ　ｅｎｅｒｇｙ　ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ．Ａｓ　ｓｕｃｈ，ｉｔ　ｗａｓ　ｗｉｄｅｌｙ　ｕｓｅｄ　ａｓ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌ　ｄｒｕｇｓ，ａｓ　ｗｅｌｌ　ａｓ　ｆｏｏｄ　ａｎｄ　ｆｅｅｄ   ａｄｄｉｔｉｖｅｓ．Ｔｏ　ｉｎｃｒｅａｓｅ　ｔｈｅ　ｙｉｅｌｄ　ｏｆ　ｐａｎｔｏｔｈｅｎｉｃ　ａｃｉｄ，ｔｈｅ　ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ　ｏｆ　ｅｎｚｙｍｅｓ　ｒｅｓｐｏｎｓｉｂｌｅ　ｆｏｒ
ｐａｎｔｏｔｈｅｎｉｃ　ａｃｉｄ　ｓｙｎｔｈｅｓｉｓ　ｉｎ　Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ　ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ， ｓｕｃｈ　ａｓ　ｋｅｔｏｐａｎｔｏａｔｅ    ｈｙｄｒｏｘｙｍｅｔｈｙｌｔｒａｎｓｆｅｒａｓｅ， ２－ｄｅｈｙｄｒｏｐａｎｔｏａｔｅ－２－ｒｅｄｕｃｔａｓｅ， ｐａｎｔｏａｔｅ－ｂｅｔａ－ａｌａｎｉｎｅ　ｌｉｇａｓｅ　ａｎｄ   ｐｏｌｙａｍｉｎｅ　ｏｘｉｄａｓｅ　ｗｅｒｅ　ｉｎｃｒｅａｓｅｄ．Ｔｈｅ　ｙｉｅｌｄ　ｏｆ　ｐａｎｔｏｔｈｅｎｉｃ　ａｃｉｄ　ｒｅａｃｈｅｄ　２９０μｇ／Ｌ　ａｆｔｅｒ　１０２ｈ   ｉｎｃｕｂａｔｉｏｎ　ｉｎ　ｐａｎｔｏｔｈｅｎｉｃ　ａｃｉｄ－ｆｒｅｅ　ｍｅｄｉｕｍ．Ｔｈｅ　ｓｔｒａｉｎ　ＢＹＰＡＮ０１ ｗａｓ　ｆｕｒｔｈｅｒ　ｍｕｔａｔｅｄ　ｂｙ   ｍｉｃｒｏｗａｖｅ　ｉｒｒａｄｉａｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｏｂｔａｉｎｅｄ　ｍｕｔａｎｔ　ＢＹＰＡＮ０２ｒｅｓｕｌｔｅｄ　ｉｎ　ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ　ｏｆ　４１５．７μｇ／Ｌ   ｐａｎｔｏｔｈｅｎｉｃ　ａｃｉｄ，ｗｈｉｃｈ　ｗａｓ　４３．３％ｈｉｇｈｅｒ　ｔｈａｎ　ｔｈａｔ　ｏｆ　ＢＹＰＡＮ０１ａｎｄ　２０３．２％ｈｉｇｈｅｒ　ｔｈａｎ　ｔｈａｔ
ｏｆ　ｗｉｌｄ　ｔｙｐｅ　ＢＹ４７４１．Ｔｈｉｓ　ｓｔｕｄｙ　ｐｒｏｖｉｄｅｓ　ａ　ｎｅｗ　ｓｔｒａｔｅｇｙ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ－ｆｒｉｅｎｄｌｙ　ａｎｄ　ｌｏｗ   ｃｏｓｔ　ｓｙｎｔｈｅｓｉｓ　ｏｆ　ｐａｎｔｏｔｈｅｎｉｃ　ａｃｉｄ．