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柑橘果胶低聚糖抑菌活性的研究
章银军，程菲菲，郭跃平，汪　钊
ｔｕｄｙ　ｏｎ　ａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌ　ａｃｔｉｖｉｔｙ　ｏｆ　ｃｉｔｒｕｓ　ｐｅｃｔｉｎ　ｏｌｉｇｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅ
ＺＨＡＮＧ　Ｙｉｎｊｕｎ，ＣＨＥＮＧ　Ｆｅｉｆｅｉ　，ＧＵＯ　Ｙｕｅｐｉｎｇ，ＷＡＮＧ　Ｚｈａｏ
发酵科技通讯 . 2018, (1): 1 -5 .