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一菌双酶法转化富马酸生成β－丙氨酸
陈明亮１，祁　瑛１，肖延铭１，华　超１，李敬亚２，梁阿朋２
Ｂｉｏｃａｔａｌｙｔｉｃ　ｓｙｎｔｈｅｓｉｓ　ｏｆβ－ａｌａｎｉｎｅ　ｆｒｏｍ　ｆｕｍａｒｉｃ ａｃｉｄ　ｂｙ　ａ　ｔｗｏ－ｅｎｚｙｍｅ　ｓｙｓｔｅｍ
ＣＨＥＮ　Ｍｉｎｇｌｉａｎｇ１，ＱＩ　Ｙｉｎｇ１，ＸＩＡＯ　Ｙａｎｍｉｎｇ１，ＨＵＡ　Ｃｈａｏ１，ＬＩ　Ｊｉｎｇｙａ２，ＬＩＡＮＧ　Ａｐｅｎｇ２
发酵科技通讯 . 2018, (4): 231 -235 .