α-L-鼠李糖苷酶发酵过程放大研究——从5L到30L发酵罐

张雪铭，马骏，魏春，应向贤，汪钊

发酵科技通讯 ›› 2013, Vol. 42 ›› Issue (4) : 5-8.

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研究报告

α-L-鼠李糖苷酶发酵过程放大研究——从5L到30L发酵罐

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