研究报告
辛磊,安慧,覃国乐,罗奉奉,李秀玲
2020, 49(3): 142-146.
枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)XL05是从土壤中筛选的一株拮抗细菌,该菌株抗菌谱广,对根腐病原菌、绿僵菌和烟草赤星病菌等多种植物病原真菌具有强烈抗性。为获得高产抗真菌活性物质的突变菌株,对筛选到的原始菌株进行紫外诱变,并确定其遗传稳定性;选择遗传稳定性最好的突变株进行发酵配方优化。试验结果表明:该菌株的紫外诱变的最佳照射时间为20 s,通过筛选,获得5株较稳定的高产突变株,其效价较出发菌株均提高1倍以上,且遗传性状稳定;ZW75突变株最优配方为葡萄糖4.0%、蛋白胨0.2%和CaCO30.1%,为该突变株的工业发酵提供一定的理论基础。